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减肥食谱 有助清肠的“蔬菜汤”
更新时间:2012-03-20 09:07:36

材料:胡萝卜100g、西芹100g、番茄200g、青椒100g、洋葱80g、卷心菜120g、冬瓜100g

调味料:鸡精、盐

做法:

1、把所有材料洗干净,该切块的切块、该切片的切片、该切段的切段;

2、电饭煲内倒入足量清水,水滚后,放入所有材料煮软了,调入鸡精和盐即可。

啰哩八嗦:

1、用电饭煲的定时功能也不错,我一般就用“1小时粥汤”按钮,自己煲着去吧;

2、蔬菜还是要把握好量,种类多了很容易煲一大锅的,有冰箱还好,没冰箱的话,这一大锅无油无淀粉连个肉星儿都没有的汤,估计是销不出去啦,只好自己猛喝了;

3、个人非常喜欢番茄的酸,所以番茄放很多,不喜欢太酸的JMS就少放点哈;

4、蔬菜可以根据自己爱好选,不过还是要注意一下的,像白萝卜和胡萝卜煮一起这种搭配就不要出现啦~

5、这个汤汤还是比较饱腹滴,也可以搭配主食来吃,比如配一棒玉米之类的。

热量计算(热量数据查询来自薄荷食物库):

胡萝卜(红) 100.0克 37.0大卡

番茄 200.0克 38.0大卡

甘蓝 120.0克 26.4大卡

芹菜(白茎) 100.0克 14.0大卡

甜椒 100.0克 22.0大卡

冬瓜 100.0克 11.0大卡

洋葱 80.0克 31.2大卡

共计:179.6大卡。(图片来源:PConline摄影部)

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