20年代之香(1921)：CHANEL No5

菲律宾的一个渔夫，走进一家昂贵的精品店里，他没有开口说任何话，只是沈默地伸出五根手指，就买到了他所想要的一瓶香水。NO5，CHANEL的5号香水，让5号成为香水界的一个魔术数字，代表一则美丽的传奇。为什么命名为NO5呢？这是很多人乍见这瓶香水所共有的疑问。5是COCOCHANEL女士的幸运数字；狮子座的她的生日，是8月25日；在调香师恩尼斯波呈现给香奈儿女士的众多香水样品中，她选择了第5支；而NO5香水的发表日期，恰在5月25日，正好与CHANEL第5场时装发表会同时举行。

早在1921年诞生的NO5，是第一支由服装设计师所推出的香水，其后，这成为一种名气指标，每一位时装设计师，都以拥有自己的香水为荣耀。香奈儿女士之所以推出香水，是因为她始终坚持TOTALLOOK的概念，所以赋予女人芬芳的香水，当然自是不可或缺。NO5也是第一支乙醛花香调的香水，因为CHANEL女士认为女人不该只有玫瑰的味道，而透过乙醛的加入，让整瓶香水的香调，充满转折且更加丰富动人。

30年代之香(1925)：shalimar一千零一夜

Shalimar是许多美丽花园的名字，它象征一则浪漫的爱情故事；SHALIMAR是香水世家娇兰(GUERLAIN)的著名香水，中译名为一千零一夜。传说印度大帝沙杰罕极宠爱他的妃泰姬，这位在他的王国里呼风唤雨的帝王，依然如世间任何平凡男子般，竭尽所能地，希望博得美人儿欢欣。为此，他下令建造了许多美丽的花园，在这里，他与泰姬携手漫步，唱唱低语、倾诉爱意，在这个他深深迷恋的女人眼中，他发现了另一个更美丽的世界。这些留下俩人足迹的花园，就被命名为SHALIMAR，SHALIMAR是梵文，原意为爱的神殿。

帝王与他的妃子以及他们的王国，已随著岁月消逝但是浪漫的爱情故事却成为人间传颂的美丽传说。香水大师JACQUESGUERLAIN在这个美丽传说中，找到了他的灵感，创造出SHALIMAR，于是这瓶诞生于爱情之中的香水，有著十分神秘的东方气息的香氛，世世代代飘香延续。